Три кулинарных мастер-класса провели комбинаты питания для школьников и детсадовцев Москвы

Май – не время скучать. В Москве дети разных возрастов имеют уникальную возможность участвовать в кулинарных мастер-классах, проводимых профессиональными поварами профильных комбинатов в образовательных учреждениях столицы. Только за последнюю неделю в садах и школах прошло целых три таких мероприятия, на которых ребята научились самостоятельно готовить разные блюда.

В минувший вторник, 16 мая, в школе №1465 комбинатом «Верона» был проведен мастер-класс, посвященный приготовлению пирожков с ветчиной и сыром. В ходе мероприятия шеф-повар рассказал детям о традиционных мучных изделиях в русской кухне и о том, как они готовились в старину для праздничных столов. Ученики смогли не только узнать интересные факты, но и сами попробовать свои силы в создании вкусных пирожков.

17 мая в детском саду ГБОУ школа №167 на севере города малышей ждал мастер-класс от комбината питания «РусСоцКапитал». На этот раз они учились готовить десерты из натуральных ингредиентов. Одной из особенностей этого мастер-класса было создание слоистого десерта. Вооружившись настоящей поварской формой, они измельчили печенье, а затем сложили его вместе с вареньем, сгущенкой, фруктами и ягодами в специальные формочки. Особое внимание было уделено созданию декора, которое давало возможность детям раскрыть свою фантазию и создать что-то вкусное и красивое собственными руками.

18 мая в другом учебном заведении – школе №2030 – в центре Москвы также прошел увлекательный мастер-класс для учеников начальных классов. Шеф-повар комбината питания «Вилмап» подготовил для детей рецепт морковно-миндальных кексов. Мероприятие проходило прямо в школьной столовой. Ребята узнали секреты изготовления этих хлебобулочных изделий, а также выяснили, что десерты могут быть вкусными, полезными и лёгкими в приготовлении.

Такие мастер-классы не только помогают детям овладеть основами кулинарии, но и позволяют им узнать секреты приготовления различных блюд. Помимо этого, такие мероприятия способствуют формированию здорового пищевого поведения и осознанного подхода к питанию уже на раннем возрасте. Дети учатся работать с натуральными ингредиентами, изучают разнообразие продуктов и их полезные свойства, а также развивают кулинарное мастерство и творческие навыки при создании уникальных десертов и других блюд. Мероприятия стимулируют интерес к кулинарии и помогают детям осознать, что хорошее питание может быть и вкусным, и полезным одновременно.