Лента новостей

Московские центры творчества подготовили праздничную программу ко Дню отца

Собянин вручил звезды Michelin столичным рестораторам

В Москве стартовала «Российская энергетическая неделя»

Объем кредитования МСБ с гарантийной поддержкой Москвы вырос на 40%

TCI Network: Москва присоединилась к глобальной сети по развитию технокластеров

Сезон велопроката в Москве продлили до 1 декабря

Эксперты: цены на новостройки в Москве оторвались от спроса

«Прокачай свой бизнес с наставниками»: в Москве стартует набор на второй поток программы

В Москве откроется I Фестиваль архивного кино

Поступления в бюджет Москвы от МСП выросли в январе-августе на 30%

В Москве резко выросли зарплаты IT-специалистов

Депутат МГД: детские технопарки создают резерв востребованных инженерных кадров

«Бегущий город»: на ВДНХ пройдет новый экскурсионный квест

Москва ужесточает контроль над соблюдением антиковидных мер

Собянин: в Зеленограде откроется новый парк

Ефимов: садоводы и дачники выкупили у Москвы 68 земельных участков по скидке 60%

В Коломенском откроется выставка «Московское чаепитие»

Москва и ВОЗ организовали экологические мастер-классы

Политолог заявил о триумфе электронного голосования в Москве

Система онлайн-голосования в Москве работает в штатном режиме

Эксперт: московский общепит выдержал трудности пандемийного периода

В Правительстве Москвы рассказали о начале отопительного сезона

В новых московских ЖК появятся электрозаправки

Промзоны Москвы массово застроят жилыми и коммерческими объектами

Борьба за исторические памятники развернулась в центре столицы

Москвичи передумали возвращаться в офисы с удаленки

С 1 сентября стартует прием заявок на антиковидные субсидии для МСБ

В Москве откроется филиал «Эрмитажа»

В мэрии Москвы рассказали о противоэпидемических ограничениях в День знаний

Собянин: с открытием ЦКАД количество грузовиков в Москве снизилось на 10%

«Ночь кино»: к популярной акции присоединятся 120 площадок в Москве

В Москве ушел из жизни последний романтик эпохи Юрия Гагарина

Собянин распорядился ускорить ликвидацию самостроев в Москве

Ефимов: в Москве может появиться еще семь индустриальных кварталов

Горнолыжный кластер на Воробьевых горах откроется в 2022 году

Для участников онлайн-голосования в Москве разыграют 20 квартир и 100 автомобилей

В метро Москвы запустили тестирование системы Face Pay

Заказчики Москвы сэкономили 1 млрд рублей благодаря корпоративным закупкам

В Москве начали расти цены на аренду жилых объектов

Единый контактный центр обработал около 10 тыс. вопросов по программе реновации

Столица переманивает рожениц: эксперты назвали причины рекордной рождаемости в Москве

Москва – в топ-3 регионов РФ с «зеленой» программой развития

На тестовых онлайн-выборах в Москве за сутки проголосовало 123 тыс. человек

Жители подмосковных городов ополчились против самолетов

Собянин рассказал о внедрении платформы «Электронный дом»

Собянин: программа благоустройства общественных пространств продолжится

Рестораторы попросили Собянина отменить ношение перчаток для сотрудников общепита

В Москве возобновится программа «Спортивные выходные»

Депутат Мосгордумы выступила за упрощение доступа к технологиям раздельного сбора мусора

МАКС-2021: Минтранс Подмосковья усилил проверки общественного транспорта в Жуковском

В Мосгордуме предложили внедрить цифровые паспорта для объектов капстроительства

Рестораторы Москвы запускают акции после отмены QR-кодов

Власти Москвы отменили систему QR-кодов

Вассерман предложил использовать заброшенные стадионы Москвы для создания спортивных кластеров

Москвичи смогут посещать кафе и рестораны по тату с QR-кодом

Сергей Собянин пообещал ускорить реновацию в Москве

Исследование: общепит Москвы восстанавливается, fashion-ритейл испытывает сложности

Экономический паспорт как символ финансового здоровья предприятия

Новый трек «Болит» музыканта Артура Ратнера приятно шокировал поклонников

Все новости

Релизы

Всемирный день паэльи: заявку на участие подали 36 шеф-поваров из разных стран

Всемирный день паэльи: заявку на участие подали 36 шеф-поваров из разных стран

В общей сложности 20 стран будут виртуально присутствовать на предварительном этапе отбора, по итогам которого 8 лучших шеф-поваров отправятся в Валенсию, чтобы побороться за кубок.

По всему миру загорелись конфорки, чтобы приготовить самое интернациональное блюдо – валенсийскую паэлью. 36 поваров из 20 разных стран прошли в отборочный тур, который будет проходить на 100% в режиме онлайн и обеспечит выход в финал, который состоится 20 сентября в Валенсии.

Паэлья в её самой интернациональной версии

Повара из России, Китая, США, стран Латинской Америки и Европы подали свои заявки на участие во Всемирном дне паэльи. 

От Испании в конкурсе участвуют 8 шеф-поваров и представляют разные регионы страны:

  • Давид Доминго. Является действующим чемпионом мира по приготовлению валенсийской паэльи после победы в последнем сезоне Международного конкурса валенсийской паэльи в городе Суэка.
  • Эктор Медина Фернандес. Энтузиаст кулинарии и страстный любитель блюд из риса.
  • Иван Сориано. Шеф-повар с большим стажем работы.
  • Хосе Зафра. Любитель-исследователь истории паэльи с самого момента её возникновения.
  • Хосечо Пахарес. Принимал участие в предыдущих соревнованиях и занял третье место на Международном конкурсе «Город риса 2019» в Аликанте.
  • Маркос Гомес. Молодой шеф-повар, имеющий несколько ресторанов в Валенсии, два из которых славятся его фирменным блюдом – валенсийской паэльей.
  • Ноэлия Паскуаль. Известная как «кулинарный мастер», принадлежит к 4-му поколению женщин, которые заведуют семейным ресторанным бизнесом.
  • Суси Бернат. Шеф-повар, чей ресторан в Каталонии был отмечен приложением Wikipaella.

В конкурсе также принимают участие шеф-повара из Франции, Чехии, Италии, Ирландии и Бельгии.

Не менее важное место в конкурсе занимает Латинская Америка, которую представляют 14 шеф-поваров из Венесуэлы, Уругвая, Панамы, Мексики, Коста-Рики, Эквадора и Аргентины.

Такие страны, как Канада, Китай, Южная Корея, Пуэрто-Рико, США и Россия также поборются за Кубок Всемирного дня паэльи.

Россию представляет Сергей Савинов – бренд-шеф омской ресторации Маниллов gourmet.

Процедура голосования

На сайте можно посмотреть видео 36 поваров-участников и проголосовать за своего любимого шеф-повара до 15 августа. В этом году поклонники конкурса и любители паэльи могут в истинно футбольном стиле отправить кричалку под хэштегом #WorldPaellaDayCUP, чтобы поддержать понравившегося участника. После этого профессиональное жюри, назначенное организацией Всемирного дня паэльи, подсчитает голоса и с учётом профессиональной карьеры, опубликованных речёвок поддержки и видеороликов конкурсантов определит 8 финалистов.

Сезон 2021 с множеством сюрпризов

При благоприятном течении обстоятельства, 8 финалистов будут приглашены в Валенсию, чтобы лично принять участие в конкурсе 20 сентября.

В качестве награды победитель получит звание победителя второго сезона Кубка Всемирного дня паэльи и трофей, изготовленный скульптором, создающим фигуры для валенсийского праздника Фальяс. Кроме того, участники получат именные поварские кители и сертификаты финалистов.


Все подробности конкурса публикуются на сайте www.worldpaelladay.org и в официальных социальных сетях WPD: Twitter, Facebook, Instagram и YouTube.