Лента новостей

Мэрия Москвы втрое увеличит количество контролеров за соблюдением масочного режима

Собянин заявил о введении в Москве локдауна с 28 октября

Правительство Москвы обсуждает возможность введения краткосрочного локдауна

Воробьев призвал уделять особое внимание транспортным программам Подмосковья

В «КиберШколе» Москвы пройдут хакатоны по созданию компьютерных игр

Московские центры творчества подготовили праздничную программу ко Дню отца

Собянин вручил звезды Michelin столичным рестораторам

В Москве стартовала «Российская энергетическая неделя»

Объем кредитования МСБ с гарантийной поддержкой Москвы вырос на 40%

TCI Network: Москва присоединилась к глобальной сети по развитию технокластеров

Сезон велопроката в Москве продлили до 1 декабря

Эксперты: цены на новостройки в Москве оторвались от спроса

«Прокачай свой бизнес с наставниками»: в Москве стартует набор на второй поток программы

В Москве откроется I Фестиваль архивного кино

Поступления в бюджет Москвы от МСП выросли в январе-августе на 30%

В Москве резко выросли зарплаты IT-специалистов

Депутат МГД: детские технопарки создают резерв востребованных инженерных кадров

«Бегущий город»: на ВДНХ пройдет новый экскурсионный квест

Москва ужесточает контроль над соблюдением антиковидных мер

Собянин: в Зеленограде откроется новый парк

Ефимов: садоводы и дачники выкупили у Москвы 68 земельных участков по скидке 60%

В Коломенском откроется выставка «Московское чаепитие»

Москва и ВОЗ организовали экологические мастер-классы

Политолог заявил о триумфе электронного голосования в Москве

Система онлайн-голосования в Москве работает в штатном режиме

Эксперт: московский общепит выдержал трудности пандемийного периода

В Правительстве Москвы рассказали о начале отопительного сезона

В новых московских ЖК появятся электрозаправки

Промзоны Москвы массово застроят жилыми и коммерческими объектами

Борьба за исторические памятники развернулась в центре столицы

Москвичи передумали возвращаться в офисы с удаленки

С 1 сентября стартует прием заявок на антиковидные субсидии для МСБ

В Москве откроется филиал «Эрмитажа»

В мэрии Москвы рассказали о противоэпидемических ограничениях в День знаний

Собянин: с открытием ЦКАД количество грузовиков в Москве снизилось на 10%

«Ночь кино»: к популярной акции присоединятся 120 площадок в Москве

В Москве ушел из жизни последний романтик эпохи Юрия Гагарина

Собянин распорядился ускорить ликвидацию самостроев в Москве

Ефимов: в Москве может появиться еще семь индустриальных кварталов

Горнолыжный кластер на Воробьевых горах откроется в 2022 году

Для участников онлайн-голосования в Москве разыграют 20 квартир и 100 автомобилей

В метро Москвы запустили тестирование системы Face Pay

Заказчики Москвы сэкономили 1 млрд рублей благодаря корпоративным закупкам

В Москве начали расти цены на аренду жилых объектов

Единый контактный центр обработал около 10 тыс. вопросов по программе реновации

Столица переманивает рожениц: эксперты назвали причины рекордной рождаемости в Москве

Москва – в топ-3 регионов РФ с «зеленой» программой развития

На тестовых онлайн-выборах в Москве за сутки проголосовало 123 тыс. человек

Жители подмосковных городов ополчились против самолетов

Собянин рассказал о внедрении платформы «Электронный дом»

Собянин: программа благоустройства общественных пространств продолжится

Рестораторы попросили Собянина отменить ношение перчаток для сотрудников общепита

В Москве возобновится программа «Спортивные выходные»

Депутат Мосгордумы выступила за упрощение доступа к технологиям раздельного сбора мусора

МАКС-2021: Минтранс Подмосковья усилил проверки общественного транспорта в Жуковском

В Мосгордуме предложили внедрить цифровые паспорта для объектов капстроительства

Рестораторы Москвы запускают акции после отмены QR-кодов

Власти Москвы отменили систему QR-кодов

Вассерман предложил использовать заброшенные стадионы Москвы для создания спортивных кластеров

Москвичи смогут посещать кафе и рестораны по тату с QR-кодом

Сергей Собянин пообещал ускорить реновацию в Москве

Исследование: общепит Москвы восстанавливается, fashion-ритейл испытывает сложности

Интеллектуальные преимущества Coffee Intelligence 2.0 от GWM поражают пользователей

Все новости

Экономика

Сказочные и морские мотивы, деликатесные блюда от шеф-повара в новом ресторане на Большой Никитской

Долгожданный ресторан «Гвидон» именитого российского ресторатора Бориса Зарькова открылся в помещении компании R4S Group. Старинный особняк был построен в 1799 году для Владимира Орлова, младшего из знаменитых братьев.

Величественное здание изначально включало в себя каменные боярские палаты XVII столетия, оставшиеся от дома, принадлежащего старинному роду Хитрово. Пристроенные к дому со двора двухэтажные «сени», куда можно было выскользнуть из бальной залы, сделали его уникальным. Классик русской архитектуры, Матвей Федорович Казаков, по праву называл его одним из лучших особняков Москвы.

Он и сейчас считается одной из «визитных карточек» столицы. Величественный, строго симметричный фасад с портиком четырех пилястр, расположенные между ними барельефы на античные мотивы, коринфские колонны. В XIX веке реставрацией внутренней и внешней отделки дома занимались Осип Иванович Бове и скульптор Сантин Петрович Кампиони. В нем одно время жил композитор Александр Львович Гурилев, автор романса «Однозвучно гремит колокольчик». Здесь домашним учителем служил друг Пушкина, поэт Вильгельм Карлович Кюхельбекер.

Теперь силами архитектора Натальи Белоноговой, обладательницы пальмовой ветви ресторанного бизнеса в номинации «Лучший интерьер» и художника Ивана Глазунова, сына и наследника Ильи Глазунова, внутри расположился вполне театральный торжественный интерьер нового ресторана «Гвидон». Ледяные фонтаны, праздничные огни хрустальных люстр, русалки на потолочных фресках – достойный дворцовый антураж дворянского особняка.

Сказочные и морские мотивы, деликатесные блюда от шеф-повара Анатолия Казакова и главного шефа WRF Владимира Мухина, большая карта вин, игра света на стенах, дорогая посуда и соответствующий сервис в зале на 140 посадочных мест – этот проект ресторанной группы White Rabbit Family нацелена на наиболее влиятельный ресторанный рейтинг, гид Michelin.

Строительство ресторана растянулось почти на два года. R4S Group согласовал все нюансы для работы нового арендатора в памятнике архитектуры. Между арендатором и Зарьковым подписан 10-летний контракт.

Источник: https://mos.news/blog/pushkinskie-motivy-i-tsarskoe-ubranstvo-v-novom-restorane-na-bolshoy-nikitskoy-168598/