Шоколад и его виды

Шоколад — это не только красивый, но еще и очень вкусный подарок, который вручают как знак внимания или в виде вкусного угощения.

Шоколад и его изделия дарят по любым поводам и праздникам. Будь то день учителя, 8 марта, день медика или даже день строителя! Если вы хотите произвести положительное впечатление или выразить благодарность в виде качественного подарка из шоколада, то обращайтесь в компанию «Конфаэль» https://www.confael.ru/catalog/k_professionalnym_prazdnikam. Шоколадные изделия «Конфаэль» — это не просто высококачественные шоколадные изделия, а настоящие коллекции подарков.

Основные виды шоколада

Каждый любитель шоколада знает три классических вида — черный, молочный и белый. Главное различие — это состав, так как именно он определяет вид изделия и его вкус.

* Черный шоколад подразделяется на темный (55% какао-бобов) и горький (не менее 70% какао-бобов) состоит он из натуральных какао бобов, какао масла, сахара или сахарной пудры. Этот шоколад самый несладкий, имеет высокую плотность ив небольших количествах полезен для организма.

* Молочный шоколад мягкий и сладкий. А цвет — менее тёмный. Это результат того, что какао-бобов при производстве шоколада было использовано на порядок меньше. В его состав также входят: какао-бобы не менее 35%, сахар и молоко (сливки), шоколадный вкус у него менее выражен, и он более сладкий. Неслучайно именно молочный шоколад так любят дети.

* Белый шоколад не содержит какао-бобов, которые могли бы добавить коричневого цвета. Насыщенный шоколадный аромат лакомству даёт масло какао. За вкус продукта в первую очередь отвечают сахарная пудра и сухое молоко. Состоит такой шоколад из сахара, какао-масло (не менее 20% в составе), молочных продуктов (сухое или сгущенное молоко, сливки) и ванили. Данный вид шоколада самый пористый и имеет меньший срок хранения, ем другие виды.

Шоколад способен заменить кофе

Если вы решили пить меньше кофе, то черный или горький шоколад прекрасно его заменит и поможет вам просыпаться по утрам.

Российский рынок шоколадных сувениров растет в геометрической прогрессии. Согласитесь, это весомый аргумент посмотреть в его сторону. Кроме того, шоколад отвечает большинству тенденций и как элемент питания, и, как и элемент модного декора.