Олег Сирота: все больше людей приходят в сыроварение Подмосковья

Владелец сыроварни «Русский пармезан» Олег Сирота выразил уверенность, что у России будут «молочные реки и сырные берега» Такое мнение он высказал, комментируя на своей странице в Facebook встречу с губернатором области Андреем Воробьевым. Фермер рассказал, что управленец похвалил его за вклад в развитие сыроварения в области.

По мнению Олега Сироты, в Московской области в настоящее время сыроварение переживает расцвет. Все больше и больше новых людей приходит в отрасль, появляется все больше новых фермерских и сырных стартапов. Фермер высказал благодарность Андрею Воробьеву за то, что он поддерживает развитие отрасли переработки молока и производства сыров в регионе.

Олег Сирота также подчеркнул, что не испытывает ни тени сомнений в том, что в будущем из маленьких фермерских хозяйств и сыроварен Московской области вырастут большие сырзаводы, которые с честью понесут российское знамя по всему миру.