Олег Сирота сообщил о выделении ему гранта на строительство новой сыроварни

По сообщениям издания «Комсомольская правда», истринский фермер Олег Сирота, которому на днях исполнилось тридцать лет, смог получить настоящий подарок к празднику. Оказывается, в подмосковном Минсельхозе прошла комиссия по грантам, на которой было решено выделить сыровару 35 млн. рублей. Это поможет ему воспользоваться кредитной линией в Россельхозбанке на сумму в 65 млн. рублей. Таким образом, исполнится мечта Олега Сироты по расширению сыроварни за счет приобретения в нее оборудования. На ней каждый день можно будет перерабатывать до 30 т молока, из которого ежесуточно будет производиться до 3 т сыра. Как отметил Олег Сирота, запуск проекта, стоимость которого оценивается в 106,2 млн. рублей, состоится в 2018 г. в Подмосковье. Оборудование для сырного производства будет поставлено из Швейцарии. В том числе уникальные сырные роботы, которые в настоящее время выполняют производственные задачи в кантонах Грюйер и Апенцеллер. Таких роботов в нашей стране пока нет.

Напомним, что грантовая поддержка КФХ в Московской области действует благодаря министру сельского хозяйства региона Андрею Разину и губернатору Подмосковья Андрею Воробьеву.