Общество

Наталья Сергунина считает, что гид Michelin по Москве даст стимул гастрономическому туризму после пандемии

Наталья Сергунина считает, что гид Michelin по Москве даст стимул гастрономическому туризму после пандемии

Как сообщает Агентство городских новостей «Москва», эксперты Michelin – наиболее известного и влиятельного из гастрономических рейтингов мира, приедут в столицу для составления гида. В Москве располагается более 13 тыс. кафе, ресторанов и закусочных, рассчитанных на 565 тыс. посадочных мест, столица славится своими гастрономическими фестивалями, ярмарками и народными гуляниями, которые привлекают гостей. Как отметила заммэра столицы Наталья Сергунина, гид Michelin по Москве простимулирует развитие гастрономического туризма после пандемии. 81% туристов считает знакомство с аутентичной кухней важной составляющей при знакомстве с национальной культурой. «Это долгожданное событие для гастрономической и туристической отраслей столицы, для представителей профессиональных сообществ. Выпуск путеводителя по Москве и вручение звезд намечены на 2021 год, – сообщила Сергунина. Россия станет 33 страной, где будет составляться гид Michelin.