На фестивале в Истре покажут новое российское сельхозоборудование и техника — Олег Сирота

На 9 августа в деревне Дубровское (Истра, Московская область) намечено начало проведения масштабного сырного фестиваля. На своей странице в Facebook Председатель Союза сыроваров РФ Олег Сирота сообщил, что мероприятие будет проходить до 11 августа. Его участниками станут свыше 300 российских сыроделов, крестьянско-фермерских хозяйств и производителей оборудования. Одним из главных событий фестиваля станет выставка новинок отечественного сельхозоборудования и техники.

Олег Сирота от лица фермеров выразил благодарность главе Минпромторга РФ Денису Мантурову. Три года назад он помог сыроделам, которые в обращении на его имя рассказали о проблеме нехватки необходимого оборудования. С подачи министра была принята программа импортозамещения оборудования для сыроваров.

На ежегодной основе в России производят более 1000 комплектов для сыроварен. Как рассказал Олег Сирота, его сыроварни и ферма почти полностью работают на оборудовании, созданном в РФ.