Кулинарное послевкусие саммита БРИКС: путь к счастью гостей форума через искусство поваров

Издание «Блокнот» сообщает, что российская кухня стала одной из центральных тем на саммите БРИКС, прошедшем в Казани, где традиционные угощения от российских производителей покорили участников и гостей форума.

На Казанском саммите БРИКС участники не только обсуждали политические и экономические вопросы, но и погружались в богатую гастрономическую культуру России. Организаторы сделали акцент на представлении национальных блюд, позволив делегациям стран-участниц познакомиться с уникальными кулинарными традициями, которые сыграли важную роль в культурном сближении.

По данным «Блокнота», одним из главных кулинарных событий саммита стало угощение в национальном комплексе «Туган авылым» в Казани. Гостям предложили познакомиться с татарскими блюдами, включая чак-чак и каравай, который традиционно символизирует гостеприимство и уважение к гостям. Татарский чак-чак, приготовленный в количестве более 130 кг, стал настоящим символом саммита, а мастер-классы позволили участникам узнать больше о кулинарных традициях Татарстана.

Кроме татарских угощений, саммит стал площадкой для демонстрации десертов из Санкт-Петербурга. Компания Dessert-Fantasy предложила свои знаменитые фисташковые и морковные торты, а также медовик, которые пришлись по вкусу участникам и вызвали широкий резонанс. Как сообщается, после дегустации компания заключила ряд крупных контрактов с делегациями стран БРИКС на поставку десертов, объем которых может достигнуть более 105 тонн.

Гастрономические угощения на саммите стали не просто частью трапезы, но и стратегически важным элементом культурной дипломатии. По данным издания, каждый из представленных российских продуктов, будь то каравай или чак-чак, несло в себе культурное послание, демонстрируя глубину национальных традиций и богатство гастрономической культуры. Такое внимание к кухне позволило создать теплую атмосферу на форуме, способствующую культурному обмену и укреплению международных связей.

Фото на главной. Кремлин ру —http://www.kremlin.ru/catalog/keywords/13/events/75379/photos/78859 — Торжественный приём от имени Президента России по случаю проведения XVI саммита БРИКС. Фото: Сергей Бобылёв, фотохост-агентство brics-russia2024.ru