Лента новостей
Tarrad Development запускает три новых жилых проекта в Дубае
Заявки на конкурс «Лидеры цифровой трансформации» в Москве поступили из 27 стран
Более пяти тысяч участников объединил Moscow Startup Summit
Москвичи высоко оценили проект для владельцев собак «Друг, спасатель, защитник»
Уже более 14 тысяч москвичей подали заявки на вступление в волонтерский корпус 80-летия Победы
Технологии
Кофемашины Bosch: тонкости ремонта

Кофемашины Bosch пользуются вполне заслуженной популярностью: при сравнительно доступной стоимости они радуют богатым функционалом и отменным качеством приготавливаемых напитков. Но, как и у любых других многофункциональных аппаратов, у них имеются свои уязвимые места.
Ничего лишнего
По мнению большинства специалистов, кофемашины Bosch очень остро реагируют на загрязнения – в частности, на отложение известковых солей. Вероятно, это связано с использованием современных полимерных материалов, которые под действием ионов кальция и магния утрачивают свою эластичность и трескаются по всей поверхности. В результате – разрыв трубок, шлангов, подтекание воды, а вместе с тем – и ржавление важных деталей.
Отсюда вывод: если выбор пал на аппарат фирмы Bosch, уделяйте внимание регулярной декальцинации и очистке и от кофейных масел. Провести эту процедуру несложно – у большинства устройств есть соответствующая функция. Достаточно активировать ее, заполнив машину специальным чистящим средством. Регулярно нужно освобождать кофемашину и от кофейного жмыха, в противном случае это может привести к поломке дренажного клапана.
Рекомендованная частота декальцинации – один раз на каждые двести-триста чашек приготовленного напитка. Очищение от кофейных масел рекомендуется выполнять один – два раза в месяц, в зависимости от интенсивности использования аппарата. После каждых пятисот чашек кофе производитель рекомендует наносить смазочные материалы на движущиеся элементы заварочного узла.
Если нет времени и необходимых навыков для тщательного промывания аппарата, можно обратиться за помощью в профессиональный сервисный центр. Например, обслуживание и ремонт кофемашин Bosch в Москве производит компания Табера Сервис. Ее мастера выезжают на дом или в офис, а при необходимости транспортируют аппарат в мастерскую.
Качественное сырье
Одна из отличительных особенностей кофемашин Bosch – практически бесшумная работа кофемолки. Отсутствие громких звуков обеспечивается использованием керамических жерновов. Однако у этого преимущества есть и своя темная сторона: если для приготовления кофе используются некачественные зерна, жернова быстро выходят из строя – притупляются, разбалтываются и впоследствии просто отказываются работать.
Кофе должен быть свежим, не пережаренным, не содержащим частичек кофейного дерева и других инородных включений. В противном случае высок риск частой поломки жерновов.
Правильные настройки
Еще одна распространенная проблема немецких кофемашин – поломка вследствие неправильно заданных параметров измельчения кофе. Если он перемалывается до слишком мелких частиц, пыль и сами частицы попадают далеко за пределы контейнера для сбора жмыха. А вспоминая первый абзац, мы можем сделать заключение о том, что мусор внутри аппарата Bosch – это практически залог его гибели. Не только засорение дренажного отверстия, но и другие неисправности возникают просто потому, что владельцы и бариста стремятся как можно тоньше измельчить кофейные зерна. Поэтому как можно осторожней относитесь к минимальным настройкам помола кофе.
Нельзя сказать, у кофемашин Bosch есть особые причины для выхода из строя. Но что не вызывает сомнений, так это их высокая требовательность к процессу эксплуатации и качеству кофейных зерен.