Арт-кондитерская Сергея Магаева получила признание в рамках премии Weddings Awards

Журнал Wedding – главное свадебное издание в России – провел 23 марта 2023 года церемонию вручения премии Weddings Awards. В номинации «Лучший свадебный кондитер» победителем была признана Арт-кондитерская Сергея Магаева. Обладание престижной премией означает высокий профессионализм компаний, работающих в сфере свадебной индустрии.

Арт-кондитерской Сергея Магаева удалось удивить жюри, представив на суд экспертов эксклюзивный свадебный торт с ультрафиолетовыми неоновыми узорами. Чтобы создать торт, который был бы в тренде современной свадебной моды, бренд-шеф Сергей Магаев и шеф-кондитер Татьяна Сомова решили включить левитирующие элементы и узоры из неоновой пищевой краски. Идеальный вариант торта был найден не сразу – сначала кондитеры протестировали несколько идей, а потом три раза переделывали эскиз грандиозного изделия.

Торт Арт-кондитерской Сергея Магаева произвел фурор среди членов жюри и зрителей на дегустации десертов. Кроме того, кондитеры предложили пару новинок – тропический манговый муссовый торт со вставкой малинового мармелада и классический медовик с бананом и шоколадом.

Став обладателем премии Weddings Awards, Арт-кондитерская Сергея Магаева подтвердила полученное в 2018 году звание «Лучшая свадебная кондитерская».